Descripción
Set de 8 colorantes en gel alimentarios, de la marca Wilton.
Estos colorantes son perfectos para teñir cremas, fondant, mazapán, pasta de goma, glasa, masa de galletas…
Se pueden mezclar con otros colorantes en gel de la marca Wilton para conseguir tonalidades diferentes.
Modo de empleo: Usar un palillo para coger un poco de colorante del bote directamente y aplicar sobre el fondant, crema o masa a colorear. Si una vez unificado el color deseas un tono más intenso puedes añadir más colorante en gel, utilizando siempre un palillo nuevo (no introduzcas el palillo ya utilizado dentro del bote para no contaminar el colorante). Se recomienda amasar o remover muy bien para obtener un color uniforme.
Aptos para alimentos a base de agua. No aptos para chocolate.
Peso: cada bote contiene 28 gramos.
Colores: amarillo dorado, marfil, rosa, rojo intenso, violeta, azul real, verde hoja y negro.
Dosificación: límite máximo de 0,27g/100g (amarillo dorado), 1,30g/100g (marfil), 0,76g/100g (rosa), 0,49g/100g (rojo intenso), 0,14g/100g (violeta), 1,02g/100g (azul real), 0,12g/100g (verde hoja) y 1,63g/100g (negro).
Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, humectante (glicerol (E422)), agua, colorantes (E102, E129, E122, E133, E110, E153), almidón, correctores de acidez (ácido cítrico (E330), citratos de sodio (E331)), espesante (agar (E406)), conservante (sorbato de potasio (E202)).
E102, E110, E122 y E129 pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Alérgenos: puede contener leche, soja, trigo, cacahuetes, frutos de cáscara, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo y moluscos.
Colorantes no transgénicos (Non-GMO)
