Descripción
Crisco es una grasa o mantequilla vegetal envasada en una lata con cierre de 450g.
Las aplicaciones son diversas, por ejemplo;
- Para extender pasta de goma y prevenir que se peque.
- Para engrasar los cortadores, si es necesario.
- Para suavizar el fondant al amasarlo.
Una vez abierto, se puede conservar a temperatura ambiente durante un año.