Descripción
Yuzu concentrado en formato pasta, cítrico oriental muy usado en cocina japonesa.
Peso: 170 gramos.
Ingredientes: azúcar, zumo de yuzu (60%), extracto de frutas, espesante: pectina, colorante natural: cúrcuma, azúcar quemado, carragenano, aceite esencial, acidulante: ácido cítrico, maltodextrina, conservador: sorbato potásico, disfofato disódico, dextrosa, fosfato tricálcico.
Alérgenos: puede contener trazas de leche y derivados.
Dosificación recomendada: 5 gramos de pasta por 100 gramos de masa.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera.
