Description
Molde especial con silicona (3 partes), ideal para producir chocolates con mucha más practicidad y precisión. Tiene una “marca” que indica la cantidad necesaria de chocolate, llevándolo al refrigerador sólo una vez. Proporciona una carcasa uniforme y un acabado perfecto siempre con el mismo peso.
1. Llene las cavidades del molde base con chocolate derretido. Toca el molde en la parte superior unas pocas veces para eliminar las burbujas de aire que todavía podrían estar en el chocolate.
2. Coloca suavemente los insertos de silicona encima del chocolate derretido en cada cavidad. (No los presiones todavía).
3. Coloca la pieza de plástico superior encima y dentro de el (los) inserto(s) de silicona y el molde base para que vuelvan a encajar como una pieza de rompecabezas. Presione suavemente hacia abajo, permitiendo que el chocolate llene la forma de la cavidad.
4. Da la vuelta al molde (con la superficie plana hacia abajo) y colócalo así en el refrigerador durante 10-20 minutos.
5. Saca el chocolate de la nevera cuando ya no se verá brillante.
6. Devuelva la vuelta al molde y retire suavemente la parte superior y los insertos de silicona.
7. Tus chocolates ya están listos para llenarse y unirse con melt o chocolate (si es 3D) o retirar por completo y usar como está.
Los moldes no son adecuados para el lavavajillas. Antes y después de su uso, enjuague con agua tibia.
Tamaño: 72 x 69 x 15
