Descripción
¡Delicados, pequeños y deliciosos, los Macarons son los dulces de moda!
En este taller aprenderás todos los secretos para elaborar en casa perfectos macarons y rellenos con los que dejarás a todos impresionados.
Además, te llevarás a casa una caja con macarons.
Descripción del taller
- Los macarons que haremos en este taller serán con merengue italiano.
- Realizaremos el merengue italiano paso a paso para que podáis entenderlo perfectamente.
- Trituraremos y tamizaremos la almendra y el azúcar glas.
- Procederemos a realizar la técnica del “macaronage”.
- Formaremos los macarons.
- Y finalmente los hornearemos.
Más cositas . . .
También haremos 2 rellenos bases, que con algunas modificaciones que te enseñaremos, te servirán para infinidad de otros rellenos.
Entregaremos un dosier con las recetas
No tenéis que traer absolutamente nada, solamente muchas ganas de aprender y de pasarlo bien.
Precio y reservas
Todo incluido en el precio del taller: 80,00€ (Reserva de plaza 50%)
Para información y reserva de plaza puedes ponerte en contacto en el teléfono de la tienda destinado a los talleres 651 10 60 30 (whataspp).
Plazas limitadas
Un saludo de AZÚCAR y más . . .
